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为什么饺子馆都不用自动饺子机!是不是都是坑爹的机器?饺子机什么品牌的好

2024-05-01 15:39:19 lyseo 【 字体: 举报

为什么饺子馆都不用自动饺子机!是不是都是坑爹的机器

因为现在的食客都喜欢吃纯手工包的饺子。

自动饺子机的优势:

  1. 机器包水饺效率高,人工成本低,适于大批量生产。

  2. 机器水饺较人工水饺的质量更加统一,成本更便于控制。

  3. 机器水饺外形统一美观,适合商业销售。

维护要点:

  1. 在生产的时候如果发现饺子的馅量不足大的,或者是出现了间断性供馅或者是停止供馅的情况,那么应该及时停车,取出馅绞龙,检查泵内有没有大块异物赌塞绞龙等现象。

  2. 在制作饺子的时候如果发现饺子有裂口的话,那么说明面上有一些杂物,这些杂物将面皮弄坏。应该及时将这些杂物清除。

  3. 如果发现了饺子粘模的情况,要检查干面粉是不是充足、均匀,如果漏孔被堵住的话,应该将干面粉收回筛筛之后在使用,如干粉供应充足,均匀还是有粘模的话,要检查面团是否偏软,应该重新和面。

饺子机什么品牌的好

1.饺子机的工作效率很高。用一台机器工作相当于雇了8到12个人为手工制作的饺子做饺子。如果雇用的工人的工钱可以在不到半年的时间内购买一台机器。这是一台低成本,高产量的机器。2.饺子类型很多,选择也很多。小尺寸通常约为600mm-800mm,相当于冰箱,非常节省空间。大的范围是1000到2000。您可以为自己的空间选择合适的大小。3.饺子机易于学习,傻瓜般的操作模式。机器只需要将馅料和面条放入机器中,然后等待饺子。没有经验的人可以在5分钟内掌握所有操作。4.饺子机占地面积小,一般小型机器在500mm-800mm之间,大的只有2000左右,便于放置。机器本身很小,易于移动。
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