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大芥叶和浦公英是不是同一种植物?芥香蒲公英怎么做如何做好吃

2023-04-19 16:04:02 lyseo 【 字体: 举报

大芥叶和浦公英是不是同一种植物

大芥叶和浦公英不是同一种植物。

大叶芥菜是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶及茎生叶大,仅下部具裂片,边缘具波状钝齿。

蒲公英,菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。


扩展资料:

浦公英的形态特征

多年生草本。根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,表面棕褐色,皱缩,根头部有棕色或黄白色的毛茸。

叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4~20厘米,宽1-5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大。

三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3~5片,裂片三角形或三角状披针形,通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。


参考资料来源:百度百科-大叶芥菜

参考资料来源:百度百科-蒲公英



芥香蒲公英怎么做如何做好吃

芥香蒲公英做法如下
食材清单
蒲公英
芥末酱(黄色的,不是青芥)
白糖
酱油
炒芝麻

烹饪步骤
1/3

将蒲公英的叶子清洗干净。
2/3

将蒲公英放入沸水中烫煮一下。
最后一步

将蒲公英挤掉多余的水分,放入所有的调料拌匀即可。

蒲公英到底有几种啊求全图

1、蒲公英

全草呈皱缩卷曲的团块。根圆锥状,多弯曲,长3-7cm,表面棕褐色,抽皱,根头部有棕褐色工黄白色的茸毛,有的已脱落。叶基生,多皱缩破碎,完整叶倒皮
针形,长6-15cm,宽2-3.5cm,绿褐色或暗灰色,先端尖或钝,边缘倒向浅裂或羽状分裂,裂片齿牙状或三角形,基部渐狭,下延呈柄状,下表面主脉
明显,被蛛丝状毛。花茎1至数条,每条顶生关状毛。花茎1至数条,每条顶生头状花序;总苞片多层,外面总苞片数层,先端有或无小角,内面1层长于外层的1.5-2倍,先端有小角,花冠黄褐色或淡黄白色。有的可见多数具白色冠毛的长椭圆形瘦果。气味微苦。
2、碱地蒲公英 叶倒卵状技外形或狭披针形,长约48cm,宽1.2-1.5cm,常较规则地倒向羽状深裂,裂片3-7对,先端裂片长就形,先端尖或钩,基部狭长,几无毛。总苞片3层,外层2面先端几无小角,内面1层长于外层的2倍。
3、东北蒲公英 叶长圆状倒技外形,长9-20cm,宽2-5cm,大头羽裂或现状深裂,裂片稍倒向,三角状或窄三角状,顶端裂片大,扁菱形或三角形,全,两面被疏柔毛。外层总苞片无或有不明显的小角,内层长于外层的2-2.5倍,无小角。
4、异苞蒲公英 叶柄基部略带紫红色,被蛛丝状毛;叶倒披针,长12-15cm,宽3-4cm,先端尖,基部狭长,边缘羽状深裂,裂片呈广或窄三角形,先端锐尖,全线或有疏齿俩面被蛛丝状白毛;老叶近光滑。总苞片3层,外层有小角,内层长于外层的1.5-2倍,稍有小角。
5、亚洲蒲公英 叶条形或狭披外形,长2.5-9cm,宽0.3-0.9cm,羽状浅裂至深裂,裂片稍倒向,三角状艘外形至条形,顶裂片较大,或形或狭朝形,无毛或疏被柔毛。外层总苞片有不明显的小角,内层长于外层的2-2.5倍,无明显的小角。
6、红梗蒲公英 叶柄短,红紫褐色;叶片长倒披外形或广倒被外形,长8-12cm,宽2.5-3cm,光瑞钝,基部狭窄,边缘具规则的羽状深裂,裂片三角状,全缘或有疏齿,表面有红色斑点,两面被蛛丝状毛。总苞片3层,内面1层长于外层的2.5倍,光瑞紫红色,有小角。
以叶多、色绿,根长者为佳。

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