自动面包机烤面包需要多长时间

看面包大小和烤箱功率不同，时间也不同，一般500克面粉，170度左右大概要40分钟左右。

面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。

面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。

面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。

面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手，如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。

一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。

随着面包机在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。做酸奶时，需配备密封的杯子，否则，酸奶将不能完全发酵，浪费养份。

面包机真的很鸡肋吗

个人觉得面包机还是比较实用的。
如果你家里喜欢吃面包，你又不会专心玩烘焙，也没有太多时间去钻研怎样做面包，不是烘焙疯狂爱好者，对面包的品质要求也没有极度苛刻的话，那个人觉得，家用面包机还是蛮实用的。

现在市面上常见的普通型家用面包机也就三五百块一台，价格不贵，但全都是全自动化的，能轻轻松松一键做出面包来。

大多数的面包机会随机器一起附送食谱。就算没有食谱，网上随便一搜也能找出一大堆。照着食谱准备好材料，放进面包机，按下面包键，然后就不用管了，只等面包程序结束，它就会自动做出好吃的面包来，操作真的是非常的简单省心省力，而且只要食谱方子靠谱，做出来的面包绝对不会比一般面包店里的差。更何况，自己做的，用的什么材料自个心里全都有数，不用担心各种添加剂，也不用担心面包房出品的卫生问题等等。

我这么说，你不要以为面包机只会做一种面包哈，别误会。

面包机的操作程序是那样一键式的，但做出来的面包口味和种类能有千千万万，不同的方子，就能做出不同口味的面包。奶香的、炼乳的、果干的、全麦的，甜的、咸的等等等等。它唯一受限的，只有面包的形状，在面包机里一键成型的面包大多只能长成这个样子。

另外，现在很多的家用面包机除了做面包，还有专门的揉面档、发酵档、果酱档、有的甚至还有肉松档等等。

平时包饺子蒸包子懒得手工揉面，称好面粉，放好水，放面包机给揉吧，想揉成什么样都成。

冬天发面发不起来，也交给面包机吧，面团在面包机中自动发酵。

还有熬果酱啊，炒肉松啊之类费时费力，需要长时间翻炒的厨事也可以交给家用面包机，让它一键搞定。

因此，只要你愿意让它发挥功效，那，在家庭厨房，面包机还真蛮实用的。

面包机排名有哪些牌子

三、选购面包机的各种考虑

我们在选购一款面包机时需要考虑哪些问题呢？

1、材质方面

购买一款面包机最重要当然是看它材质的质量问题，质量的好坏会直接影响到我们的使用体验感，而且买到一台质量好的面包机会为我们避免更多的麻烦，因此面包机的材质质量方面我们一定得严重把关。外壳上通常是PP硬塑的材质，要注意表面是否光滑无裂痕，按键是否分布合理；内胆上则要注意观察厚度，高厚度的内胆受热更均匀，使用寿命相对来说也更长。

2、品牌方面

由于面包机的发展历史悠长，生产技术较为成熟，生产成本也相对较低，所以面包机的品牌琳琅满目，有知名的品牌产品也有一些知名度不高的小品牌，这时就需要大家擦亮眼睛选择了，还是推荐大家购买知名度高、有质量保障、有完善的善后服务的品牌进行购买。

3、规格方面

现在一般家庭选择的规格在800w比较合适，市场的面包机一般在700～900w左右，从控制方面可以分为适合文化程度较高的年轻人使用的电脑式和比较传统适合老年人用的机械式两种类型，按照功能方面则可以分为烧烤式和不带烧烤式两种类型，可以根据自己的需求进行选择。

4. 安全方面

虽然市场名牌产品在安全性上都符合国家标准，但我们在挑选时也要严肃考虑。挑选面包机时，可以用手指按捏门体内每一处，打开炉门，好的面包机门面会比较牢固，门体里面四周的安放处，一般为黑色，质地好，不容易松动，单凭手指很难按动，开关门的声音清脆。质量不好的面包机不仅材质差，而且门体多为塑料的材质，密封性不好，手指按的时候较容易松动，有时候可以听到“喀吱”的声音，使用久后容易造成安全隐患，对人体的安全问题存在着一定的威胁。

四、值得推荐的面包机款式

1.东菱 DL-8188：

这款产品拥有浅绿色的外观，可以快烤吐司，即使是懒人也可以快速得到一份丰富的早餐，除此之外还有DIY七档火力、360°双面烘烤、36mm的加宽烤槽，还有解冻和加热的特色功能，无需看管到点自动弹起，贴心地为您制作各种各样的美味早餐。

2. 尚烤佳 HRS5001：

这是一款外观为清新浅绿的多功能的早餐机，可以轻松驾驭早餐花样，采用双盘配置一次便能制作两份美食，省时效率高，除了做三明治、华夫饼之类的早餐外还可以煎美味的牛排，一机多用，性价比很高哦。而且体积小不占地，轻便容易携带，烤盘还可以取出，不粘涂层，清洗便捷。

3. 北美电器(ACA)AB-DCNO3：

这是一款外表为曜白兰的面包机，特点是拥有19项升级菜单，可以制作特色米面包，采用3D烘培技术，还具备仿手工和面，轻轻松松为你献上一份美味的早餐，愉快的一天从早开始。

4. 美的ESC1510：

这款产品是全自动双撒料的面包机，自动撒料和投放果料的同时可以合理的控制撒酵母的时间，使面包松软有弹性，采用麦香窑技术让面包释放出天然麦香，勾引你的味蕾，还具备19大功能、加长预约、烧色可选、顶式操作四大人性化设计，让你加倍放心。

5. 博朗HT400：

这是一款可以给你的早餐带来新花样的面包机，七档烘培随心烤，不同的时长烘培出不同口味的美味，使用面包升降器为您安全地取出面包片，布局合理的控制界面让您随心所欲地操作再加热、自动停止和解冻等功能，为长久使用而采用了德国设计，让您早餐日复一日。

6. 东菱DL-3452：

这是一款不止能做三明治而且煎煮蒸炒焖全能行的早餐机，一机俱全，可以拆换烤盘，清洗方便，独立操作省时又省力，让你随心所欲的不止早餐，轻轻松松解决一日三餐，堪称全能小快手。

7. 美的TLS2010

这是一款充满智能化设计的面包机，美味的面包只需三步：第一步加入原料、第二步选择程序，第三步取出切片，采用一键烘培、古法揉面、智慧加料、石窑烘烤等设计让零基础的您尽情的享受烘培的乐趣，细细品尝蓬松美味的面包，记忆着幸福的滋味。

8. 德龙CTO2003：

复古的外表让这款面包机与众不同，充满着意大利风情的特色，拥有6档不同时长的烘烤，任意口感，满足一家人的口味需求，具备5种功能模式，畅玩吐司的世界，两片烤槽加宽口设计省时又省力，抽取式的集屑盘让您轻松清理，而且独立的拉杆设计别有一番风味。

9. 北美电器（ACA）AB-SF16A：

这款产品采用了钢化玻璃和不锈钢的机身，具备15种菜单模式，还可以煲粥一机多用，而且支持15分钟的断电记忆和15小时的预约，方便快捷为您准备好一份美味的早餐，内置交流电机，低分贝噪音让您尽情地享受安静的早晨。

10. 北美电器（ACA)AB-G20D：

这是一款拥有28项智能菜单的面包机，随心所欲为您搭配各类不同的美味，手套膜菜单为您提供一键出手套膜的服务，轻松揉出手套膜；甜味面包功能让您在早晨便尝到甜蜜的味道；中式面团功能让您回味传统面食经典......除此之外自动撒料、智能预约等智能化的设计让您舒心自在的享受生活，静音系统、均匀加热、人性化防烫提耳等安全贴心的小细节让您用的舒心、吃的放心，身体健健康康。